Berita: UMKM Nagari Situmbuk Berkembang, Walinagari Dukung UMKM dan Budidaya Lebah Tak Bersengat

Situmbuk – UMKM di Nagari Situmbuk terus menunjukkan perkembangan yang pesat, didukung penuh oleh Walinagari Situmbuk yang mendorong pertumbuhan sektor ini. Dukungan nyata terhadap UMKM lokal semakin diperkuat dengan pembukaan Toko Pusat Oleh-oleh Tigo Jurai di Nagari Sungai Tarab, Kecamatan Sungai Tarab, sebagai tempat pemasaran produk-produk unggulan dari Nagari Situmbuk Kecamatan Salimpaung Kabupaten Tanah Datar dan sekitarnya.

Salah satu usaha yang kini semakin mendapat sorotan adalah budidaya lebah tak bersengat (Trigona/Kelulut/Galo-galo) Jenis Itama dan Torasica yang dijalankan oleh KTH Satujuan, dengan pengelola Angku Bijo Anso Tri Melki Satria. Usaha ini memfokuskan diri pada produksi madu dari lebah tak bersengat, yang dikenal sebagai madu kelulut. Madu jenis ini memiliki banyak manfaat kesehatan dan kini menjadi salah satu produk yang banyak diminati oleh konsumen, baik lokal maupun dari luar daerah.

Selain itu, usaha budidaya lebah lainnya yang menonjol adalah Rank Mandahiliang Farm Honey, yang juga fokus pada produksi madu kelulut berkualitas tinggi. Dengan metode budidaya yang ramah lingkungan dan berkelanjutan, Rank Mandahiliang Farm Honey berhasil menghasilkan madu yang dikenal dengan kualitasnya yang alami dan kemurniannya.

Selain sektor budidaya lebah, beberapa pengusaha lain dari Nagari Situmbuk juga terus berkembang, seperti Siti Juriah dengan usaha keripik keluarga dan Ibu Hasni dengan Keripik Tek Pau. Kedua usaha ini tetap menjadi unggulan di bidang kuliner, menawarkan produk-produk khas yang diminati banyak konsumen.

Weri Eka Putri dengan Keripik Berkat Yakin juga terus menciptakan inovasi rasa, membuat usahanya semakin diminati. Di bidang tekstil, Fitri Nengsih dengan UMKM FN sukses dengan produksi bed cover dan sarung bantal yang kini dipasarkan di berbagai wilayah.

Tidak ketinggalan, usaha kuliner Ayam Geprek Bang Joe yang dikelola Yogi juga semakin populer di kalangan masyarakat, terutama anak muda, berkat inovasi dalam sajian dan variasi level kepedasan ayam gepreknya.

Walinagari Situmbuk menyampaikan komitmennya untuk terus mendukung pengembangan UMKM dan sektor budidaya di nagari, dengan harapan ekonomi masyarakat bisa semakin kuat. Dukungan dari toko pusat oleh-oleh Tigo Jurai juga diharapkan dapat membuka peluang pasar yang lebih luas bagi produk-produk unggulan dari Nagari Situmbuk.